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Magali

burger maison bordeaux pessac

La journée mondiale du burger : découvre not’ burger au camembert à Bordeaux et Pessac !

By NOS ÉVÈN'MENTS

Ce mercredi 13 octobre, on célèbre la Journée Mondiale du Burger dans nos restaurants de Bordeaux et Pessac. Et comme au Québec Café, on n’plaisante pas avec la nourriture, on a décidé (une fois de plus) de t’en mettre plein les papilles !

burger maison bordeaux pessac

Un pionnier des “burgers à l’assiette” à Bordeaux

C’est ben parce que burger rime avec bonheur, qu’le boss Marc a importé en direc’ du Québec le concept du “burger à l’assiette” y a maintenant plusieurs années. À l’époque, hamburger était synonyme de fast-food, et il n’était pas aussi répandu qu’aujourd’hui dans les cartes de nos chers confrères !

Mais le Québec Café est loin d’être un fast-food. Au contraire, chez nous on prend l’temps de te cuisiner de bons petits plats maison.

C’est cet amour de la bonne cuisine combiné à des recettes super gourmandes qu’a fait naître le concept du “burger à l’assiette” dans nos brasseries.

Le soin apporté à la préparation de celui ci en fait un vrai plat à part entière. Du pain bun frais du matin à la farine bio, un bon gros steak haché d’chez l’boucher (viande bovine de race française), du fromage ben coulant, des toppings de qualité, une sauce super gourmande… c’est la recette d’un maudit bon burger !

Et au Québec Café, y fait pas cavalier seul: on l’accompagne toujours de bonnes frites maison ou d’une p’tite poutine !

Ce plat exceptionnel ne méritait pas de finir dans une simple barquette, mais ben dans une belle assiette !

Voilà pourquoi Marc est l’un des pionniers du “burger à l’assiette”, à Bordeaux et à Pessac.

L’burger au camembert, c’est vachement bon !

meilleur burger maison bordeaux

Pour célébrer comme y se doit la Journée Mondiale du Burger, le Québec Café t’a concocté un tout nouveau burger du moment: l’burger au camembert.

Sa composition: un pain bun moelleux à la farine bio tout frais du matin, un steak haché du boucher d’origine française (100gr ou 150gr), du camembert au lait cru ben coulant, du bacon grillé, des oignons caramélisés, des tranches de tomate fraîche et de la salade iceberg. Yummy !

Et pour l’accompagner: des frites faites maison ou une p’tite poutine traditionnelle québécoise à base de frites, fromage en grain et sauce brune.

P’us gourmand qu’ça, y a pas !

Alors rendez-vous aux brasseries P’tit Québec Café Bordeaux et Québec Music Café Pessac pour dévorer cette toute nouvelle recette !

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